; ;
Dagboek

Dag 14: De tabak

De tabak hangt te drogen in speciale schuren
We zijn in ViƱales vanwege het landschap: een vallei waaruit enorme mojotes, kalkstenen rotsen, oprijzen. Ideaal om te verkennen op de rug van een paard. Daarbij kwamen we ook in contact met de lokale tabaksboeren. De oogst is al enkele maanden achter de rug; de tabak hangt nu te drogen in speciale schuren, die je overal op de landerijen ziet staan. Op de tabaksvelden groeit nu mais.
Mechanisatie is in deze streken ver te zoeken
Hoewel de velden redelijk vlak zijn en dus mechanisatie toelaten, is dat in Cuba nog lang geen gangbare praktijk, zelfs niet in vergelijking met andere Derde Wereld landen. Er zijn wel hier en daar trekkers (van de staat), maar een boer heeft meer aan een paard. Je ziet zelfs nog houten sleden achter een paard getrokken worden. Handig voor bergachtig gebied, maar ook een teken dat het logische alternatief (een voertuig met aanhanger over de asfaltwegen) schaars is.