Boeren

Een wandeling door de omgeving van Hsipaw is een wandeling door de rijstvelden. Je komt af en toe een dorpje tegen waar de inwoners kleinschalige productie draaien, zoals het bakken van snacks of het vlechten van tassen. Maar het zijn vooral boeren.

En niet bepaald herenboeren. Het is kleinschalig, naar verluidt levert het ook minder op dan in buurlanden. Alles gaat met de hand. Veestapels zijn klein en boeren hebben niet altijd de bijbehorende grond ervoor. Wanneer zag je voor het laatst een vrouw haar koeien uitlaten?